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傳統肉粽做法、粽子做法、肉粽 DIY在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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傳統肉粽做法在傳統南部水煮肉粽by 花媽甜心派 - 愛料理的討論與評價

最傳統的南部粽作法,是用生糯米與炒好的餡料一起包裹於竹葉中,再放進滾水中煮熟至整個熟透為止。 但為了要讓粽子更入味,會擷取北部粽的優點, ...

傳統肉粽做法在【南部粽】料理- 22 篇食譜與家常做法- Cookpad的討論與評價

包括:湖州粽及南部粽, #粽子(水煮),#南部粽, 簡單家常水煮粽, 南部菜粽, 媽媽的味道~水煮粽, 肉粽(南部粽,水煮), 傳統南部水煮肉粽, 南部水煮粽(蛋素), 初學者包粽 ...

傳統肉粽做法在肉粽作法,不做傳統肉粽,南部粽也可這樣做,林媽辣雞肉粽的討論與評價

端午節為什麼要吃粽子? 每一家的粽子都不一樣 我們是南部粽?你是包什麼粽? 不一定要傳統炒豬肉!林媽這次這樣做林媽還有什麼一味滿足手路菜?

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    那端午節最重要的一件事是? 那當然就是吃粽子啦~讓家常菜料理達人『哈露阿姊』 手把手教你做出祖傳秘笈傳統的好味道~南部粽.

    傳統肉粽做法在傳統鹹肉粽做法,好吃到爆 - 每日頭條的討論與評價

    傳統 鹹肉粽做法,好吃到爆 ... 脫殼綠豆、糯米洗淨,提前熱水浸泡一晚。第二日瀝乾備用。 ... 挑選土豬肉五花腩,用燒酒、生抽、鹽、糖、五香粉生醃過夜,隔日 ...

    傳統肉粽做法在食譜。南部粽底家啦!3媽不藏私作法大公開 - 痞客邦的討論與評價

    內陷配料有→滷肉、栗子、油蔥酥、蝦米、鹹蛋黃、魷魚、土豆、香菇。 粽葉、糯米、跟以上配料(除了肉),都在南北貨行買的到。

    傳統肉粽做法在传统糯米肉粽的做法 - 心食谱的討論與評價

    1.猪肉切成4厘米长条,用酱油、米酒加味精浸泡一夜。2.糯米用水加浸过肉的酱汁加盐拌匀,泡25分钟,沥干。3.粽叶过烫水5分钟,捞出抹干。2张毛面朝外,折成漏斗状; ...

    傳統肉粽做法在端午節又到了!5款傳統粽子做法大公開! - HMI Talk的討論與評價

    做法 : 1. 粽葉洗淨再煮過,瀝乾備用。 2. 糯米洗淨泡水,2小時後瀝乾, ...

    傳統肉粽做法在南部粽-水煮粽-粽子備料詳細步驟包法-影音 - Amanda生活美食 ...的討論與評價

    附註:建議購買帶殼鹹蛋,自己取蛋黃會比較新鮮。 竹葉多準備幾片以免破裂無法使用。 延伸閱讀 胭脂米香菇蛋黃肉粽-南部粽做法- ...

    傳統肉粽做法在「肉粽到底怎麼包?」教你用油飯快手包肉粽 - 夢幻廚房在我家的討論與評價

    4、 把粽葉包裹好就是粽子了,詳細的包粽子做法還是要參考影片,會比較清楚喔! _____. 延伸教學——傳統油飯(電鍋做法). 詳細文字 ...

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