未煮珍珠保存、乾粉圓保存、手工粉圓保存在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
未煮珍珠保存在[問題] 要如何保持新鮮的珍珠不壞？- 看板cookclub
作者[問題] 要如何保持新鮮的珍珠不壞？
標題susu2335 (未來？！)
時間2010-05-28 03:02:53 UTC
媽媽從台灣幫我扛了6Kg的珍珠來美國(有大有小)(據說老闆拿最新鮮做的給她)
開封了幾天之後，發現袋壁出現了很多的水氣。
(以原袋整個放入大的夾鍊袋中)
實在是很擔心他會壞掉
不曉得有沒有比較好的保存方法呢？
實在是有點太多不是一時可煮+吃完的說
感謝
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◆ From: 69.203.23.58
對不起，我沒講清楚
我說的是乾的，沒煮過的珍珠/粉圓，
(煮了之後會變成珍珠奶茶的珍，粉圓冰的粉圓)
→ Vanses:珍珠是指粉圓嗎?粉圓不是最多保存四小時口感就會變了喔? 05/28 12:34
推 minijun:你的粉圓已經煮熟啦? 煮熟的很難久放吧....Orz 05/28 13:50
→ LoveSkate:我猜原PO說的是"濕的珍珠" 珍珠有分濕的和乾的 05/28 14:44
推 ivysky:粉圓原本就是大小和顏色之分而已...珍珠是美化的商品名 XD 05/28 15:23
推 ivysky:我相信原PO那個6Kg的珍珠...不會是珠母貝的產物 XD 05/28 15:24
推 LoveSkate:我說的也是粉圓 乾的有經過完全脫水 像一般乾貨可長期存 05/28 20:10
→ LoveSkate:放 濕的粉圓只有少部分脫水 一般都真空包裝 並需要冷藏 05/28 20:12
推 show1104:晾乾或晒乾再收藏? 05/28 21:39
→ FlyYoGin:你可以一小包裝好後 用報紙包起來冷藏~ 05/28 22:14
推 capik:我是分裝好放冷凍保存。 05/28 22:54
→ susu2335:謝謝大家的回答，六F不好意思我誤會了XD 05/29 02:17