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粉圓做法地瓜粉、地瓜粉圓、古早味粉圓在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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手搓粉圓有招數 ... 一顆顆飽滿彈Q的手工粉圓其實只需地瓜粉加水,並單純以雙手不停搓揉即成!地瓜粉加水後,會有一定黏性,這時雙手必須先以順時針壓、揉、 ...

粉圓做法地瓜粉在嚕比廚房-手工粉圓_實做紀錄@ 嚕比愛食台南 - 隨意窩的討論與評價

因為嚕比的朋友最近做粉圓狂失敗,所以就來篇教學文吧,順便替明天的食記拉開序幕...。材料:黑糖(或是紅糖跟白糖皆可)40克開水60克地瓜粉100克一開始把黑糖 ...

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    查了網路眾多食譜,珍珠的做法其實非常簡單,只需要兩項材料「粉」跟「糖」! ... 可以用「太白粉」、「樹薯粉」、「地瓜粉」或是「日本太白粉」。

    粉圓做法地瓜粉在【地瓜粉珍珠】料理- 16 篇食譜與家常做法- Cookpad的討論與評價

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    粉圓做法地瓜粉在「九份芋圓要用什麼粉才能維持Q彈?」只要5 個步驟的討論與評價

    芋圓是台灣傳統甜點,主要是以芋頭蒸熟後,直接壓成泥,加上地瓜粉及水攪拌均勻成糰,搓揉成長條形狀後再切成小塊,直接放入沸水中煮,直至浮起撈出就是芋圓了。

    粉圓做法地瓜粉在[小田太太の食譜] 古早味黑糖珍珠粉圓~無添加~純天然~只要 ...的討論與評價

    看著家裡一大包的黑糖,心血來潮想做個粉圓,結果試了一次兩次都失敗呈現糊狀完全沒辦法成團&##128557;&##128557;還好第三次終於抓到訣竅了!! 配波就是黑糖水一定要&q.

    粉圓做法地瓜粉在『奇妙粉樂園』食-黑糖珍珠自已做最健康、粉圓DIY @ 五寶之家的討論與評價

    1、將地瓜粉和日本太白粉拌勻 · 2、取一個平底鍋放入一半的水煮滾(等一下保溫用,水量適當即可) · 3、將黑糖粉30g倒入清水65g裡,以小火煮滾 · 4、將裝有地瓜 ...

    粉圓做法地瓜粉在風華漸失的傳統粉圓的討論與評價

    地瓜粉 只有白色的,現在人做生意尤其是粉圓,都是番薯粉混太白粉再加上色素,比例我不清楚你要自己試驗,我勸你買現成的粉圓煮一煮就好,想自己調比例做粉圓很難啦! 我是 ...

    粉圓做法地瓜粉在自製珍珠(粉圓、波霸)真簡單!兩種材料輕鬆搞定!!的討論與評價

    1.日本太白粉50g(其實一般太白粉、番薯粉、樹薯粉都可以做) · 2.黑糖15g · 3.清水35c.c.

    粉圓做法地瓜粉的PTT 評價、討論一次看



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