紅水烏龍是什麼、紅水烏龍味道、紅水烏龍泡法在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

紅水烏龍是什麼關鍵字相關的推薦文章

紅烏龍Black Oolong Tea 是發酵程度最高的中發酵烏龍茶，也是台灣的獨特茶。紅烏龍是由台灣茶業改良場所研發出來的，以台東鹿野茶產區為主要產地。紅烏龍擁有相當 ...

很多人或許沒有聽過、也不認識它，網路上有許多茶友問到「紅烏龍」到底是什麼東西？屬於那種茶類呢？其實它是繼條形包種、東方美人、半球形包種茶之後，由本會茶業改良場 ...

「紅水烏龍」，其實指的就是「傳統」的凍頂烏龍，主產於鹿谷鄉凍頂、鳳凰以及永隆三個茶區。民國七十三年，季野前輩將凍頂烏龍茶以「紅水烏龍茶」為名， ...

為什麼會稱為紅烏龍呢？這是茶業改良場為了解決台東茶的困境而研究發表它結合了烏龍茶跟紅茶的做法湯色呈現橙紅色呈現 ...

紅水烏龍與凍頂烏龍有何差別？雖說全是烏龍茶，但「紅水烏龍」這詞，並下是外界所謂的「紅香的」、「酵香的」、「紅水的」或是「較酵的」等等表述，也 ...

其實紅水烏龍茶在西元1975年左右是品質優級傳統凍頂烏龍茶的稱呼。且在紅水烏龍茶也有被比喻為是風韻十足嫵媚的「貴夫人」。然而為什麼紅水烏龍茶會在當時那麼受歡迎 ...

當時茶藝界的季野先生有感於古典凍頂茶的式微，提出了「紅水烏龍」一詞，意在恢復凍頂茶的古風。三十年過去了，清香型高山茶仍舊是市場主流。

紅水烏龍 : 紅水烏龍簡單定義便是民國七十年前傳統凍頂烏龍茶的做法，早期凍頂烏龍茶的作法是重發酵、重烘火的作法；以前凍頂茶茶園使用較少的肥料，採摘較 ...

所謂紅水烏龍，其實就是傳統的凍頂烏龍法，以喉韻十足為最大特色，明顯的焙火韻味與香氣令人沈醉。頂級凍頂茶葉底邊緣還鑲有紅邊，即茶農所說的「青 ...

屬於重發酵，輕焙火的奇萊山高山烏龍茶，發酵程度趨近於紅茶，使茶香散發出淡淡的熟果香與麥芽糖香，亮紅橘色的茶湯，入口圓潤滑嫩、清爽甘甜，嘴角會揚起一抹微笑。