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一碗飯幾克米、一杯米熱量、一碗飯份量在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

一碗飯幾克米在[問題] 兩公斤米可以煮幾碗飯- 看板cookclub

作者[問題] 兩公斤米可以煮幾碗飯
標題pinkbest (熊寶貝)
時間2021-07-29 19:41:42 UTC



想問一下兩公斤的米 大約可以煮幾碗飯
算得出來吧?

幾公克米可以煮成一碗飯
google 搜尋好一會兒 只能說灰沙沙(台語)


五年以上沒有自己用電鍋煮"飯"
今天買了三好米糙米 2.2公斤左右
小煮了一下大約四碗份量
很好吃啊
是覺得吃起來就是比白飯再粗糙一點兒這樣子
又再想到糙米好像對身體很好 自己又更高興得意了起來

想問一下沒浸泡一兩小時或更久就這麼直接煮
會有什麼不好嗎
爬文看了 即使泡四小時也大有人在耶
免浸泡vs 必須浸泡 兩種米口味想必是有差囉??

今天著急簡單洗洗就煮 (包裝上好像寫著浸泡十五分鐘更美味)
中間一度電鍋跳起
試吃了一小口 覺得米心還有點兒沒透 但嚴格說起來 就這麼吃也可以啦
總之
外鍋又再加一點水再煮十分鐘左右才完成


推 G773: 你如果會小學除法,加上身邊有秤,就能算出來了 07/29 20:15
推 winnie5589: 跳了之後再悶10-15分鐘 07/29 20:17
→ winnie5589: 一公斤米=14碗飯,2.2公斤=30.8碗不用謝 07/29 20:19
推 likeaprayer: 電鍋跳起來不能馬上開 米要熟透是要悶的 07/29 20:54
→ likeaprayer: 糙米會更難熟透 事先泡水會比較容易 07/29 20:54
推 vi000246: 我自己算230g的白飯=90g的米 07/29 20:56
推 fp737: 看大小碗啦 大概70g一碗普通碗吧 07/29 21:35
→ Kayusumi: 一袋米要扛幾樓 07/29 21:43
推 Qedosh: 一般便當店飯量約150公克 100克米可煮成200-250公克白飯 07/29 22:36
→ Qedosh: 取中間值225,2.2公斤米可煮33份便當店白飯 07/29 22:38
推 a1121210: 米與水的比例在1:1-1:1.3 用這去看2公斤可以煮出4-5公 07/29 23:05
→ a1121210: 斤的飯,如果一碗飯是150g 可以有26-33碗 07/29 23:05
推 a1121210: 糙米不知道 沒在吃 07/29 23:07
推 gmoz: 可以去查一合米 大概幾公克 07/30 00:03
推 ctmt: 食量普通的一個人 一餐份的米大約用60g左右 07/30 00:14
推 nekobaby: 一杯米150克 煮2碗 2.2公斤約29碗 07/30 01:11
推 near4234: 以前看日本節目,稻農教是電鍋剛跳起先打開拌一下再悶, 07/30 01:27
→ near4234: 這樣頂層跟下面飯的熟度跟口感才會均勻 07/30 01:27
推 iRilakkuma: 泡不泡都隨意啊,不就是差在口感,我是泡整夜,但只是 07/30 07:57
→ iRilakkuma: 為了方便隔天早上迅速作業趕上班而已 07/30 07:57
→ Kayusumi: 一杯米大概150g 大概兩碗飯 07/30 10:14
→ Kayusumi: 最近看yt教,清洗後瀝乾靜置30min,比泡水30min更容易煮 07/30 10:15
→ Kayusumi: 出粒粒分明的飯 07/30 10:15
推 zzz41432: 你為啥不自己算? 07/30 15:24
推 zzz41432: 你的文章都好奇怪.... 07/30 15:25
噓 highway61: 幾碗很重要嗎?你盛飯還稱重喔 07/30 16:54
→ NekoAnd: 就閒聊的感覺吧 想說什麼就打什麼的寫法 07/30 19:07
推 t11223342002: 那是他的個人風格吧,每次看到這種奇怪語氣跟問法 07/31 05:49
→ t11223342002: 再看一下作者,哦原來又是他 07/31 05:49
→ zzz41432: 他推文還用原po今天現在再一次= = 07/31 12:42

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