日式干貝料理、炒干貝料理、乾干貝料理在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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愛料理「生干貝」175篇。有最新的《香菇蝦米干貝白菜》，以及《煎奶油蒜香干貝》、《蒜香干貝意大利麵》、《手工海鮮pizza》。也有干貝、海鮮粥、佛跳牆、煲仔飯、烏龍 ...

【禧福水產】日本北海道盒裝乾燥干貝/乾帆立貝柱◇$特價799元/150g/盒/約30顆◇頂級食材熱炒燒烤餐廳團購日本料理. $799. 新北市蘆洲區.

鮮干貝料理怎麼做才好吃？這裡有88 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：鮮干貝煎, 鮮干貝鮭魚味噌湯, 海鮮干貝醬炒白花椰菜, 鮮干貝xo醬炒飯, 香煎鮮干貝*覆盆子沙拉* ...

打撈起來的扇貝去殼，取下圓型貝柱部分去唇及精巢後，就是「生干貝」。常聽到「生食級干貝柱」其實是日本政府推出的認證，可分為「日本標示」與「國際標示」兩種 ...

在家裡,可以做什麼好吃的呢? 專業25年經驗的日本人廚師跟您分享. 簡單做法的創意料理,減肥食譜,點心食譜,日本料理食譜,幼兒食譜!!

用脆皮鱗片炸雞粉作為粉漿基底，用西式炸雞粉與日式海苔芥末調味，使面皮帶有一點日式風味，而海鮮及蔬菜不需額外調味，自然呈現食材的鮮與甜。再以清爽的日式親子丼醬 ...

我之前買宅樂比的生食干貝就超適合做這種香煎干貝，更適合當宴客菜～ ... 接著冷鍋冷油，直到鍋裡冒煙後，再一次吸乾干貝的水分， ... 日式料理(42).

食譜／嫩煎干貝佐檸檬奶油芥末醬 · ※註：3S為日本干貝規格，1公斤約40顆，尺寸比50 · （6顆，1顆約15大卡，淨含醣約0.4g/顆） ...

小編在找加拿大食材資料的時候. 看到一個不錯的料理介紹加拿大奶油檸檬干貝新鮮海味DIY. 不過當我看到料理介紹的第一段： 1.烹調前先將干貝浸泡冷水，退冰7到8分鐘。

在購買生干貝的時候，不時會聽到商人用3S、4S 等稱號來形容生干貝，其實這些稱號代表著生干貝的「等級」；相當重視生鮮水產的日本，就有為生干貝制定了一 ...