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消泡劑900a在豆腐嫰Q的祕密【壹吃心安】 - 壹週刊的討論與評價
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接著將凝固劑「鹽滷」加入豆漿,輕輕攪拌,慢慢凝固成豆腐。將這個階段的豆腐放入 ... 日本法規將消泡劑分為(1)油脂類消泡劑(2)甘油酯類消泡劑(3)聚矽氧消泡劑。