炒焦糖奶茶、焦糖鮮奶茶、炒焦糖奶茶在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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1、不同的糖可以組合出自己的配方，示範中僅用二砂、白砂糖，其實可以更多種混合。 2、這邊牛奶若選用UHT高溫殺菌法，會比較容易有起司味，喜歡才使用。 3 ...

好喝到沒朋友」為題，分享了簡易的焦糖奶茶做法，現在就讓我們一起來看看 ... 倒入純牛奶，焦糖會慢慢融化，小火煮到起奶皮，倒入紅茶，煮開，關火～ ...

愛料理精選18篇簡易食譜做法與步驟，有最新的焦糖奶茶、『奶茶凍Earl grey焦糖起士 ... 鹽奶油、奶油奶酪、糖粉、牛奶、伯爵紅茶包、吉利丁片、動物性鮮奶油、焦糖餅乾.

焦糖奶茶製作方法：. 紅茶＋牛奶＋細砂糖. 奶鍋裡倒入25克細砂糖和一勺水，中火加熱至呈焦糖色，倒入300-400ml牛奶，放入3個紅茶茶包，小火煮5分鐘，放涼冷卻，放 ...

炒出焦糖後再加水及牛奶，就是手炒的鍋煮焦糖奶茶！ ... 延伸閱讀：手標泰式奶茶完美沖泡比例與做法，鍋煮奶茶輕鬆一秒返鄉.

水和糖放進鍋中，用中小火加熱，搖晃鍋子讓糖融化均勻，煮至糖水顏色變深轉為焦糖 · 小心倒入牛奶避免噴濺，並攪拌均勻 · 放入茶包，確認茶包有浸潤到牛奶， ...

作法：焦糖作法： 1.將砂糖及冷水克放入不銹鋼盆中，混合均勻。 2開 ...

焦糖奶茶的做法步骤 ... 小锅上炉子，先大火把锅烧热，然后换小火。 ... 糖倒入锅中，慢慢搅拌。 ... 慢慢，就会化成焦糖状。 ... 倒入牛奶。一倒进去，焦糖会凝结，不要慌张哟，慢 ...

對了，茶包撈起時千萬不要擠壓出茶包內的紅茶，那會毀了整鍋而變的苦澀，所以不要因小失大囉！而紅茶悶煮期間做甚麼呢? 黃鴨子建議大家可以用來煮焦糖！

基底茶湯作法 · 以量杯量出150c.c.鮮奶，倒入杯中，將焦糖、果糖加入杯中。 · 紅茶茶湯與冰塊一起放入果汁機中攪拌均勻。 · 將搖好的茶湯加入杯中，所有食材 ...