紅烏龍味道、蜜香紅烏龍、紅烏龍泡法在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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紅烏龍起源於台東，特別是鹿野這個地區，是由茶葉改良場在2007年提出的一種新製茶方式，依照當地的環境氣候開發的一種重發酵烏龍茶。味道帶有花果香、 ...

紅烏龍的忌味. 苦、悶、菁、雜、陳味、火焦味、過酸、其他非天然植物所該具有的味道。

[ 風味 ] 茶湯水色橙紅，是非常適合冷泡的特色茶品。青心烏龍帶有花香，而金萱品種製成的台東紅烏龍，則有細膩的奶香，經小 ...

紅烏龍Black Oolong Tea 是發酵程度最高的中發酵烏龍茶，也是台灣的獨特茶。紅烏龍是由台灣茶業改良場所研發出來的，以台東鹿野茶產區為主要產地。紅烏龍擁有相當 ...

一般認為夏茶味道較差、口感苦澀，夏天的紅烏龍反倒香甜、味濃，暖天促發酵，除去單寧酸引發的苦澀。鹿野四季溫暖，幾乎整年可採收製作，穩定農民收入。二來，紅烏龍不怕 ...

紅烏龍製作上重萎凋、重發酵、重攪拌、重烘焙，其特色在於茶湯呈現橙中帶紅，並略帶茶深琥珀色之色澤，明艷靓麗，氣息上有蜜味與果香，口感甘醇，茶質厚重 ...

至希茶的紅烏龍來自杉林溪高山茶菁茶湯特別細緻香順滑嫩，回甘感強烈， ... 中焙的紅烏龍茶散發果香，味道甘醇，茶湯入喉溫順似烏龍又如紅茶，既有烏龍的韻味深藏，又 ...

就算不加料，酸酸甜甜的味道，橙紅色的茶湯，無論冷泡熱飲都非常討喜。不過這些都還不是關鍵因素，紅烏龍能進入商用茶市場，主要還是成本因素。

過去紅烏龍指的是早期外銷到歐美的番庄烏龍茶，但近年在台東鹿野則研發出另一種兼具烏龍茶及紅茶製作方式的紅烏龍，茶湯呈橙紅色、味道甘醇、刺激性低，而且飽含濃濃的 ...

紅烏龍屬於發酵程度重、著重烘焙之烏龍茶，長久存放較不易變質，可當陳年茶典藏。茶質厚重具熟果香，滋味醇厚圓滑、富有活性、耐泡、甘醇，為冷泡茶的上 ...