自助餐的飯怎麼煮的、瓦斯煮飯鍋燒焦、瓦斯煮飯鍋比例在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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他每次經過自助餐或便當店時，總會聞到一種「蒸的飯香」，但在家嘗試後，卻煮不出同樣的味道，不知是使用米的種類不同，或是自助餐店有添加其他調味料。

煮飯的關鍵之一就是飯與水量的比例，飯量銷售較少的小吃店，和一般家庭一樣會使用傳統電鍋或電子鍋；如果是自助餐這種用飯量高的餐廳，就會使用營業型電鍋，以瓦斯爐 ...

原PO說常常走過自助餐或便當店，每次都會聞到一種蒸的飯香，他很好奇要怎麼煮出這種味道，有人說要「加油」，但他在家裡試著加油去煮，仍然煮不出來 ...

一名網友在PTT上發文表示，他每次經過自助餐或便當店時，會聞到一種蒸飯的香味，查了資料說要「加油」，但他在家裡嘗試著加油去煮，仍然煮不出同樣的味道 ...

如果自己煮飯煮到沒頭緒，走一趟自助餐或許會有答案，有網友PO文發問，「自助餐和便當店的飯要怎麼煮，是不是米不同」，走過會聞到一種蒸的飯香， ...

自助餐的飯怎麼煮的 - 飯煮得好不好？恐怕是飯店最重要的一件事，是連路邊攤、自助餐店、小食堂都不能犯錯也很少犯錯的事，為什麼大飯店反而疏忽了？我左思右想， ...

想問自助餐或便當店的飯要怎麼煮是不是米不同？經常走過會聞到一種蒸的飯香有人說要加油但在家裡加油煮好像都煮不出來.

在自助餐的飯怎麼煮的這個討論中，有超過5篇Ptt貼文，作者idiotke也提到進入現代化社會之後應該很少有台灣家長會早起自己做早餐（稀飯、煎蛋、三明治等等）了吧在車上 ...

台灣勞力便宜、工時長，不少勞工下班後無力準備飯菜，「外食族」人口相當龐大，在這以米飯為主食的國度，自助餐、便當店成了不少人的好選擇。

就有網友好奇詢問大家，為什麼在家裡煮不出外面自助餐白飯的那種味道？「自助餐的飯要怎麼煮？」問題曝光後引發討論，就有內行人指出自助餐店家煮飯的 ...