茶酒比例、茶酒比例、茶酒台北在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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熱泡茶的「茶」與「水」要以1：50的比例沖泡，每隻茶最佳的沖泡熱水溫度也不相同，但如果是在家自己泡茶的話，通用建議大約80度C即可，也就是熱水滾了之後 ...

但當我們嘗試直接與烈酒攪拌後，發現有一款琴酒－六角（ROKU Gin）的香氣能和茶酒的香氣互補，經歷幾次喝瞎調整比例過後，我們找到55：25這個比例， ...

01. 琴酒一支(盡量挑選酒精濃度接近40%的琴酒) · 02. 伯爵紅茶茶葉(比例上是100ml酒: 1g茶葉) · 03. 蘋果汁一瓶 · 04. 養樂多一罐 · 05. 茶包袋一個(塞進瓶及拿出來比較方便).

茶酒的製作方法 · 1、把茶葉用熱水或冷水浸泡，然後過濾，獲得濃茶汁； · 2、再將濃茶汁與固態法酒或食用酒精佐以白砂糖、檸檬酸、蜂蜜等調味劑進行調配。

自製伯爵酒的詳細作法：聽朋友說過做法，自己又剛好是伯爵茶控，所以決定動手試試看！酒味很重，所以建議大家不要單喝伯爵酒。可以搭配柳橙汁或養樂多 ...

周炳志說，以酒泡茶，酒可淬取茶的香氣與營養素，且茶與酒互相中和，因此不會宿醉。不過酒泡茶若浸泡的時間與比例沒有拿捏好，就像泡茶一樣泡太久或太多， ...

一般製作茶酒是將茶葉浸泡於高濃度的酒中，讓茶葉釋放香氣跟味道，但這種製作方式如時間的掌握不正確，易使茶的苦味顯露出來，好比泡了長時間已經走味的茶水，但茶酒使用 ...

茶酒比例，大家都在找解答。人們都說茶道修生養性，是中華文化的一個重要部分，其實酒也是可以養生的。這裡要說起是茶酒，也許很多人第一時間想到的是，酒和茶互相兌 ...

伯爵冰茶調酒，最近在女生之間掀起的茶酒風潮，帶有茶葉香氣的調酒很吸引人，尤其是「伯爵茶酒」更是經典！像是這杯台北最夯調酒吧〈Trio三重奏〉的超 ...

最近開始在研究茶酒這東西我的主軸是以紅茶為主要茶香來源以40度以上的基 ... 評價還不錯附帶一提網路上的資訊都說可以用糖下去做調味但還抓不準比例.