西谷米煮法、小西米煮法、黑糖西米露在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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小西米（xiaoximi）又叫西谷米，是用木薯粉、麥澱粉、苞谷粉加工而成圓珠形粉粒， ... 1、西米的煮法，有一次性煮熟的（這樣的話水要多至5－6倍的比例），有過兩次涼水 ...