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麥當勞薯條用什麼油在為什麼不用牛油炸、卻帶有肉味...揭開「速食店薯條」美味的真相的討論與評價

麥當勞 數十年都以大約7%棉花籽油和93%牛油的混合比例油炸薯條。這種混合油賦予薯條獨特風味──每盎司所含的飽和牛脂肪也比麥當勞漢堡還高。

麥當勞薯條用什麼油在麥當勞薯條裡有什麼?怪不得要少吃! - Cook1Cook的討論與評價

3.植物油:以前麥當勞油炸薯條使用的是牛油,但由於消費者意識抬頭,希望多使用不飽和脂肪,促使速食業者自90年代開始,改用植物油,不過植物油內含有各種不同的飽和脂肪: ...

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    請問麥當勞的薯條是不是用牛油炸的?多年以來的困擾,求解惑.

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    麥當勞薯條用什麼油在麥當勞薯條為保香味馬鈴薯添「牛肉香料」 牛油 TVBS新聞網的討論與評價

    許多人愛吃的麥當勞薯條,你知道香酥脆的秘訣是什麼嗎?其實最早業者是用牛油炸出誘人香氣,不過美國媒體爆料,為了降低膽固醇,麥當勞後來改用蔬菜油,但 ...

    麥當勞薯條用什麼油在麥當勞薯條用什麼油來炸呢?的討論與評價

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    麥當勞薯條用什麼油在葵花油危機衝擊食品業!德國麥當勞被迫換油炸薯條 - 經濟日報的討論與評價

    德國大報「法蘭克福廣訊報」報導,由於葵花油短缺與能源成本飆升,德國麥當勞被迫更換食用油來炸薯條。 德國麥當勞發言人說:「我們用植物混合油來炸 ...

    麥當勞薯條用什麼油在麥當勞薯條是獨立的植物油鍋炸的, 沒有摻和任何牛油的討論與評價

    去麥當勞完全不吃肉,有辦法吃到什麼東西嗎? 沒想到...竟然意外發現素食漢堡? ?? ▪️薯條/薯餅-台灣地區使用植物油+獨立油鍋 ▪️番茄醬、草莓果醬、芝麻和風沙拉 ...

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