紅茶菌ptt、紅茶菌功效、紅茶菌購買在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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如題紅茶菌kombucha 也叫做康普茶是把菌在紅茶裡養的發酵食品最後會變得酸酸的跟優酪乳一樣算活菌飲品有沒有紅茶菌的八卦？跟紅茶店垃圾菌有關嗎？

可以自己拿菌種自製，感覺好像滿有趣的，照片看起來就是在玻璃罐裡醃或釀東西，而且聽說喝起來像發酵紅茶但又有酸甜感，比一般紅茶還好喝??

外國人好像喜歡來這套會拿大罐子養茶菇會倒入培養液什麼的接著裡面像海蜇皮的東西會一直增生最後再喝裡面的汁液這東西到底多恐怖?

外國人好像喜歡來這套會拿大罐子養茶菇會倒入培養液什麼的接著裡面像海蜇皮的東西會一直增生最後再喝裡面的汁液這東西到底多恐怖? -- ...

發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.78.66.203 (臺灣) ※ 文章網址: ... 7樓推vdml: 幾十年前婆婆媽媽之間就很流行過紅茶菇、紅茶菌 11/15 12:46.

3 F →chister: 聞起來發酵味道有點重喝起來就紅茶風味醋 05/23 23:50 ... 16 F →erotos: 是透過紅茶菌種scoby搭配紅茶或其他茶種發酵 05/24 16:31.

康普茶是一種發酵茶，由茶、糖以及細菌和酵母菌的共生菌（SCOBY）一起發酵而成， ... （康普茶是利用共生菌（又稱紅茶菌母，SCOBY）進行發酵所製成。

康普茶是一種發酵飲品，透過糖、茶和紅茶菌母（SCOBY），紅茶菌母是由酵母菌、乳酸菌、醋酸菌的共生菌而發酵成。. 發酵過程中，共生菌會以糖和茶，作為養份進行發酵，產生 ...

最近在網路上討論度非常高的茶飲，喝了可以降血壓、降血糖、預防癌症、調節免疫等保健功效的「紅茶菌茶」，又稱康普茶（kombucha）。一杯康普茶可以 ...

Kombucha可說是近年來歐美地區最流行的健康飲料之一Kombucha又稱紅茶菌茶或康普茶是由紅茶菌 ... (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/hypermall/M.1560480955.