自製優格太稀、自製優格太酸、優格發酵太久在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說
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好吃又健康的無糖健康優格…「優格DIY」、「自製優 ... (可以在7小時不要關掉保溫,直接打開來看成果,覺得太稀的話就再多保溫個幾小時)
自製優格太稀在自製優酪乳太稀還能喝嗎 - 老资料的討論與評價
自製優 酪乳太稀大概是每個新手在做酸嬭中都遇到的問題,主要是因為沒有發酵好,也可能是由於發酵時間不够,或者發酵菌活性不足,但是食用時,相當於一小部分乳酸菌,營養 ...
自製優格太稀在[問題] 為什麼自製優格成品很稀? - 看板cookclub的討論與評價
發酵溫度太高?OR太低?我用電鍋保溫法但電鍋蓋子沒開一點加的材料不對份量不夠? (我加的是全脂保久乳1000CC跟低脂優酪乳2罐小的) 也有人說加優格進去 ...
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自製優格太稀在9大自製優格錯誤破解 - My 秘密基地(。 ‿ 。)的討論與評價
用沸水消毒所有器皿,將鮮乳倒入不鏽鋼鍋隔水加熱至82~85℃,可降低鮮奶的菌數。若鮮奶的細菌太多,容易阻礙優格菌種醱酵。
自製優格太稀在我的優格做起來很稀很稀耶…為什麼??的討論與評價
這次不知算不算失敗! 我這次照您說的,直接放入優格機中,製作時間總共是18小時, 原本以為會太久了 ...
自製優格太稀在【問題】自製優格太水的討論與評價
【優格DIY小教室】常見Q&A - 普羅拜爾3天內食用為最佳賞味期,風味最新鮮,隨著時間越長,口感變酸、質地變稀,最長勿超過10天。
自製優格太稀在自製優格完全指南 - 家酪優的討論與評價
將椰肉和少許椰子水加入果汁機或用攪拌棒打成濃稠狀,過程中需要注意若是椰子水加得太多,會使得成品太稀。接著加入優格菌粉和糖(椰奶中雖然含有天然糖份,但不足夠讓 ...
自製優格太稀在自製優格太水 【優格DIY小教室】常見Q&A | 藥師家的討論與評價
3天內食用為最佳賞味期,風味最新鮮,隨著時間越長,口感變酸、質地變稀,最長勿超過10天。 Q6 可以製作得像 ...
自製優格太稀在朱慧芳/自製優格失敗了…放蒸架、測溫度再試一次吧!的討論與評價
如上所述,如果是牛奶溫度過高,應該一開始就將菌粉殺死了,連下層的凝狀物也不會成型。因此推測應該是電鍋溫度太高,超過42-44的最適溫度。下次做的時候 ...
自製優格太稀在【#優格DIY小教室】自製優格的形狀應該是? - YouTube的討論與評價
究竟什麼才是 自製優格 的形狀?應該像豆花或布丁一樣凝固嗎?還是像優酪乳一樣稠稠的?讓我們實際用影片告訴您!---您可以透過以下方式購買我們的 ...